
服务行业工作总结
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起认真地写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编帮大家整理的服务行业工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
服务行业工作总结1回顾过去的一年里,工作有喜、有忧,从服务和卫生都有着逐步的改善和提高,但要做到“细微化”服务还需要上一个新的台阶,随着新店的即将筹备开业,通过自身的工作总结和提高,将做以下几点要求和计划:
一、安全防范意识:要做好厅面及时的提醒服务,让员工做到客来客走都有提醒安全保管意识。加强自身的现场巡查力度,保证客人用餐的氛围和安全意识,提高观察力。
二、卫生要求:通过一年的午餐检查卫生情况,并同样要求晚餐检查力度,严格根据“卫生检查制度”和“卫生奖罚制度”,加以实施和改进,同样以午餐检查为主严格要求,保证晚餐也同样卫生合格,把自己当作消费者来评价卫生工作。
三、服务要求:细节决定成败,每天的“服务巡台检查记录本”根据十三点的服务为主,加以整改或通报餐中服务质量的不足之处,让员工了解餐中服务的重要性,点评餐后服务工作,总结服务心得,以主动、热情、周到的服务要求每一位员工操作的规范化。
四、建立一套绩效的工作评估表,进行考核,培养内部人才。主要以“工作能力”具有开拓、创新、沟通能 ……此处隐藏12597个字……运行正常。
2、认真落实服务承包责任制,积极开展服务升级达标活动
今年以来,服务工作提升到了新的高度,明确了以围绕落实服务项目承包责任制,确保服务工作“升级达标”为核心,以用户满意为目标,开展全方位优质服务。在服务建设过程中,我逐步规范了服务岗位责任,理顺了以客户满意为目标的服务保证体系,制定了服务窗口礼仪标准等具体措施,通过几个月来的工作实施,取得了较好的成果。
一是着手整理签订各个岗位的服务承包责任书,对各岗位、工种、人员的服务职责均做到了职责明确、标准明确、考核明确。各机关部门、基层队站、管理人员、操作技工全部以书面形式签订承包责任书,对本岗的服务作出承诺,承包书签订覆盖面达100%。 二是以岗位责任书为基准,全面修订了本单位的服务管理制度,完善了专业协作业务流程,确保了辖区服务工作的正常开展。
三是认真学习公司文件精神,积极宣传落实“升级达标”工作部署和活动方案。在活动开展过程中,明确各基层队服务质量标准,落实创建示范服务单元所需要达到的各项要求。对热线、售点室、维修班等一线窗口部门制定了窗口服务人员的仪容仪表、行为标准进行规范,同时加大对窗口单位优质服务工作情况的监督力度,实行服务工作规范、标准、程序及考核制度,基本形成了用制度规范服务行为,用制度规范服务流程的长态机制。
3、认真抓好房屋维修建档统计工作,确保基础扎实数据准确
一是积极投身到工作现场,不搞纸上文章,对辖区房屋状况做到了清晰了解,对检查发现和居民反映的问题仔细核实后,按类整理建档,保证了房屋维修基础数据的准确扎实。
二是对维修过程认真监督把关,认真落实维修审批程序,对维修完毕的房屋及时进行回访,并及时记录归档。