
好吃的点心教案
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就有可能用到教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编为大家整理的好吃的点心教案,仅供参考,大家一起来看看吧。
好吃的点心教案1活动目标
1.能够用团圆、压扁的方法制作点心,会使用简单的泥工模具。
2.能够认识一些常见的点心,了解其大体的形状和种类。
3.让幼儿能够体验美工活动的乐趣,在活动中感受成功的喜悦和快乐。
4.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
活动准备
1.各色橡皮泥、盘子、吸管、泥工模具等。
2.各类点心图片。
活动过程
1.以开点心店导入,激发幼儿的观察兴趣。
老师:小朋友,你们喜欢吃点心吗?今天我们去参观一家叫“香喷喷”的`点心店,请小朋友们看看里面都有哪些点心?它们都是什么形状?你最爱吃哪种点心?今天点心店的客人可多了,店里的师傅都来不及做了,你们愿意帮帮他吗?
2.老师介绍几种点心的制作方法,引发幼儿的制作兴趣。
老师:这个饼干你会做吗?这个面包你会做吗?(幼儿会做的简单提示下)
饼干的制作,用橡皮泥搓圆、压扁,可以借用模具做成各种形 ……此处隐藏775个字……>活动过程:
一、了解常见点心
1、引起兴趣:
(1)今天你吃过早餐了吗?吃的是什么?
(2)猜猜老师吃的是什么点心?
(3)出示大饼、油条:看看是什么样子的?
2、你知道还有些什么点心?(幼儿讲述后教师出示图片)小笼:
(1)这是什么?你吃过吗?味道怎么样?
(2)小笼是怎么吃法?(轻咬皮、蘸醋)馒头:
(1)这又是什么?它怎么和小笼这么象呀?(大小不一)
(2)吃过什么馅的馒头?(菜、肉、奶黄)馄饨、饺子:
(1)你们认识它们吗?吃过吗?知道是用什么做出来的吗?(皮子)
(2)出示皮子:哪张是馄饨皮?哪张是饺子皮?(方、园、厚、薄)
3、除了这些点心,你们还吃过、看过、知道哪些点心?
4、:这些点心都是人发明的点心,人真了不起。
二、制作点心
1、今天我们也来学做中华小厨师,来做做点心。
2、你们想做什么点心?(饺子)谁知道怎么做?
3、幼儿讲述,教师操作。
4、制作重点:馅不能放得太多,皮不能破。
5、幼儿包饺子,教师指点。
三、图片排序
1、幼儿说说自己包饺子的过程。
2、将包饺子制作过程图片按顺序排列。
四、品尝饺子
1、看看饺子怎么样才算烧熟?(冷水点一下,翻滚)
2、你喜欢吃干的还是湿的?
五、延伸
今天我们学做了饺子,下次还想学做什么点心?可以请爸爸、妈妈在家教我们学做点心,然后我们到幼儿园的区域活动里制作各种好吃的点心。



